Chuleta de cerdo con Pasta de pimentones rojos Aderezos

Cantidad: 4 personas
Tiempo de preparación: 2 horas 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos

Ingredientes
2 chuletas de cerdo
2 cucharadita de pasta de Ajo Aderezos
2 cucharadas de pasta de pimentones rojos Aderezos
¼ de taza de vino blanco
1 hora de laurel
2 cucharadas de Mostaza
2 tazas Mezclum o mezcla de lechugas

Procedimiento:
Mezcla en una bolsa la chuleta de cerdo, la pasta de Ajo Aderezos, la pasta de pimentones Aderezos, la mostaza, el vino blanco, el laurel y retira el exceso de aire. Mezcla muy bien el contenido y refrigera durante 1 hora o si prefieres durante toda la noche.
Retira la carne de la nevera media hora antes de cocinar.
Salpimienta la chuleta.
Calienta una parrilla a fuego medio y sofríe la chuleta durante 7 minutos por un lado, voltea y cocina durante 5 minutos más.
Retira de la sartén, reposa durante 3 minutos y corta a la mitad.
Sirve con un mézclum o ensalada y disfruta.
 

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