INGREDIENTES
½ pimentón rojo
½ pimentón verde
1 cebolla roja
2 cucharadas de aceite
4 chorizos
4 cucharaditas de Pasta de Ajo
½ cucharadita de sal
5 cucharadas de Pasta de Tomates Aderezos
½ taza de agua
1 cucharadita de paprika
1 ½ taza de arroz blanco cocido
3 cucharadas de cilantro

PREPARACIÓN
Corta la cebolla roja finamente. Reserva.
Corta el pimentón en julianas. Reserva.
Corta el chorizo en trozos de un bocado. Reserva.
Caliente el aceite y sofríe el chorizo hasta dorar. Retira de la sartén y reserva.
Agrega la cebolla, los pimentones y sofríe durante 5 minutos. Incorpora el ajo, la sal, la pimienta y cocina durante 1 minuto más. Retira y reserva con salchicha.
Agregar la Pasta de Tomates Aderezos, agrega el agua, la paprika y cocina hasta hervir durante 1 minuto.
Agrega el arroz cocido, la salchicha, la cebolla, los pimentones hasta combinar muy bien.
Sirve con cilantro y disfruta.