Bowl de cerdo, champiñones, vegetales y arroz con salsa Teriyaki


INGREDIENTES
500 gramos de cerdo
4 cucharadas de Salsa Teriyaki Aderezos
2 cucharaditas de Pasta de Ajos Aderezos
200 gramos de champiñones
4 cucharadas de aceite
1 taza de arroz
2 tazas de agua
6 cucharadas de cilantro
½ limón
200 gramos Maíz dulce
200 gramos de frijoles cocidos

PREPARACIÓN
Corta el cerdo en cubos medianos. Reserva.
Mezcla la Salsa Teriyaki Aderezos, la Pasta de Ajos Aderezos, el cerdo y
combina hasta integrar. Reserva.
Calienta la mitad del aceite en una olla, agregar la Pasta de Ajos Aderezos,
el arroz y sofríe durante 5 minutos. Incorpora el agua, la sal y cocina a
fuego medio hasta que se formen burbujas, baja el fuego, tapa y cocina
durante 10 minutos. Apaga y reserva tapado durante 10 minutos. Reserva.
Pica finamente el cilantro y mezcla la mitad con el arroz. Reserva la otra
parte.
Corta el limón y exprime la mitad sobre el arroz. Reserva.
Mezcla en maíz tierno con el cilantro y la otra parte del limón. Reserva.
Calienta la otra parte del aceite en una sartén y sofríe el cerdo hasta que
esté cocido y dorado. Retira y reserva.
Cocina los champiñones en la misma sartén durante 5 minutos y reserva
Sirve el arroz, los champiñones, el cerdo, los frijoles cocido y el maíz.