INGREDIENTES
100 gramos de cebolla larga
70 gramos de cilantro
10 unidades de ají dulce rojo
½ taza de Pasta de Pimentones rojos Aderezos
3 cucharadas de Vinagre blanco Aderezos
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal

PREPARACIÓN
· Pica finamente la cebolla larga y el cilantro. Reserva.
· Pela, retira el pedúnculo o tallo, y desvena el ají dulce.
· Licua el ají dulce, la Pasta de Pimentones rojos Aderezos, el Vinagre blanco Aderezos, el azúcar y la sal durante 1 minuto.
· Mezcla en un recipiente la cebolla larga, el cilantro y la mezcla de ají dulce.
· Reserva refrigerada hasta consumir.
Sirve y acompaña con tu arepa colombiana favorita y disfruta.