Salteado de res


Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Cantidad: 4 personas 

Ingredientes:

 

Para la marinada:

  • 4 cucharadas de Salsa Soya Aderezos® hecha con Maggi®
  • 2 cucharaditas de Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
  • 3 cucharaditas de maicena  

Para la salsa:

  • 3 cucharadas de Salsa Soya Aderezos® hecha con Maggi®
  • 1 cucharada de agua
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de aceite ajonjolí 

Para la carne:

  • 2 cucharaditas de aceite
  • 1 libra de solomo o solomo extranjero
  • 5 cucharaditas de Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 1 cebolla blanca
  • 2 cucharaditas de cebollín

 

Preparación:

Mezcla en un recipiente hasta integrar: el solomo,  la maicena, la Salsa Sazonadora de Ajos de Aderezos® y la Salsa soya Aderezos® hecho con Maggi®. Combina la Salsa soya Aderezos® hecha con Maggi® el agua, el azúcar, la pimienta negra y el aceite de ajonjolí. Reserva.
Calienta el aceite, sofrie el solomo hasta dorar. Reserva. Agrega la Salsa Sazonadora de Ajos de Aderezos®, el jengibre, la cebolla, agrega el solomo y la salsa. Sirve el arroz blanco, el solomo, el cebollín y disfruta.