
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Cantidad: 4 personas
Ingredientes:
Para la marinada:
- 4 cucharadas de Salsa Soya Aderezos® hecha con Maggi®
- 2 cucharaditas de Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
- 3 cucharaditas de maicena
Para la salsa:
- 3 cucharadas de Salsa Soya Aderezos® hecha con Maggi®
- 1 cucharada de agua
- 2 cucharaditas de azúcar
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de aceite ajonjolí
Para la carne:
- 2 cucharaditas de aceite
- 1 libra de solomo o solomo extranjero
- 5 cucharaditas de Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
- 1 cucharadita de jengibre
- 1 cebolla blanca
- 2 cucharaditas de cebollín
Preparación:
Mezcla en un recipiente hasta integrar: el solomo, la maicena, la Salsa Sazonadora de Ajos de Aderezos® y la Salsa soya Aderezos® hecho con Maggi®. Combina la Salsa soya Aderezos® hecha con Maggi® el agua, el azúcar, la pimienta negra y el aceite de ajonjolí. Reserva.
Calienta el aceite, sofrie el solomo hasta dorar. Reserva. Agrega la Salsa Sazonadora de Ajos de Aderezos®, el jengibre, la cebolla, agrega el solomo y la salsa. Sirve el arroz blanco, el solomo, el cebollín y disfruta.