Cantidad: 4 personas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos 

Ingredientes

• 200 gramos de tocineta 
• 500 gramos carne molida 
• 80 gramos de Toma-Thai Aderezos®
• 80 gramos de cebolla picante finamente
• 1 jalapeño picado finamente
• 240 gramos de queso rallado  
• 80 gramos de miga de pan  
• Sal
• Pimienta
• 2 huevos 
• Queso parmesano
• Salsa BBQ Clásica Aderezos®

Procedimiento

• Cocina la tocineta hasta que esté dorada y crujiente. Reserva. 
• Mezcla en un recipiente la carne molida, la tocineta crujiente, la Toma-Thai, la cebolla, el jalapeño, el queso, la miga de pan, los huevos, sal, pimienta.
• Mezcla todo muy bien hasta integrar todos los ingredientes. 
• Arma las albóndigas, rellena con queso y sazona. 
• Refrigera.
• Calienta una sartén y cocina las albóndigas hasta dorar. 
• Agrega Toma-Thai, agua y espera hasta que las albóndigas estén completamente cubiertas.