INGREDIENTES
1 cebolla
3 huevos
500 gramos de pecho de res molido
500 gramos de pierna de cerdo molida
1 taza de miga de pan
½ taza de leche
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de Salsa Negra Aderezos
2 cucharaditas de Pasta de Ajo Aderezos
½ taza de Salsa Agridulce Tipo Oriental Aderezos
½ racimo de cilantro

PREPARACIÓN
Pica la cebolla finamente. Reserva.
Rompe y bate los huevos. Reserva.
Mezcla en un recipiente la carne molida, la cebolla, los huevos, la miga de pan, la leche, la sal, la Salsa Negra Aderezos, la pasta de Ajo Aderezos y combina hasta incorporar muy bien. Forma albóndigas procurando que sean del mismo tamaño hasta terminar la mezcla.
Extiende en una refractaria las albóndigas y hornea durante 20 minutos.
Agrega la Salsa Agridulce Tipo Oriental Aderezos y hornea durante 20 minutos más.
Retira del horno, sirve, cubre con hojas de cilantro y disfruta.