INGREDIENTES
- 1 plátano maduro
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
- 2 tazas de arroz blanco
- 2 cucharaditas de aceite
- 4 huevos
- 4 cucharadas de hogao (opcional)
- 1 cucharadita de Salsa de Ají Aderezos® (Si te gusta el picante)
PREPARACIÓN
- Pela y corta el plátano maduro en cubos medianos.
- Calienta la mantequilla en una sartén a fuego bajo, y dora el plátano hasta que esté suave y dorado. Reserva.
- Agrega la Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®, mezcla con el maduro e incorpora el arroz, cocina y mezcla hasta integrar la mezcla. Reserva caliente.
- Calienta el aceite en una sartén y frita el huevo, hasta que la yema tenga el punto deseado. Sirve el arroz, pon el huevo y acompaña con hogao y Salsa de Ají Aderezos®.