Arroz con vegetales y salmón


Arroz con vegetales y salmón

Cantidad: 2 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos 
Tiempo de cocción: 15 minutos 

Ingredientes
1 taza de arroz 
2 cucharaditas de Jengibre rallado 
2 cucharaditas de Salsa sazonadora de ajos Aderezos®
1 taza de brócoli 
¼ zanahoria 
¼ Raíces chinas 
4 cucharadas de Salsa soya Aderezos®
2 cucharadas de Vinagre blanco Aderezos®

Procedimiento

  • Cortamos la zanahoria y la cebolla en julianas. 
  • Calentamos una parte del aceite y sofreímos la salsa sazonadora de ajos y el jengibre. 
  • Cocinamos el salmón durante 5 minutos hasta que esté dorado. Retiramos. 
  • Calentamos la otra parte del aceite y sofreímos la salsa sazonadora de ajos y el jengibre. 
  • Agregamos la cebolla, la zanahoria y sofreímos durante 2 minutos. 
  • Agregamos el brócoli y cocinamos durante 3 minutos más. 
  • Agregamos la salsa soya, el vinagre y zumo de limón. 
  • Agregamos la raíces y mezclamos 1 minuto. 
  • Servimos nuestro arroz con vegetales y Salmon.