INGREDIENTES
2 filetes de pechuga de pollo
1 cebolla roja
1 pimentón rojo
6 cucharadas de Salsa de Soya Aderezos®
2 cucharadas de Pasta de Ajos Aderezos®
1 cucharadita de orégano
4 cucharaditas de aceite
1 taza de arroz integral
2 tazas de agua
2 limones
2 aguacates

PREPARACIÓN

• Corta el pollo en cubos medianos. Reserva en un recipiente profundo.
• Corta la cebolla en pimentón y la cebolla en julianas. Reserva en un
• recipiente profundo.
• Mezcla en un recipiente la Salsa de Soya Aderezos®, la primera parte de la Pasta de Ajos Aderezos y el orégano.
• Divide la mezcla en el recipiente del pollo y de los vegetales.
• Calienta la mitad del aceite en una olla, agrega la Pasta de Ajos Aderezos®, el arroz y sofríe durante 5 minutos.
• Incorpora el agua, la sal y cocina a fuego medio hasta que se formen burbujas, baja el fuego, tapa y cocina durante 10 minutos. Apaga y reserva tapado durante 10 minutos. Reserva.
• Calienta la otra parte del aceite y cocina los vegetales hasta dorar. Retira y reserva.
• Sofríe el pollo hasta que esté completamente cocido y dorado. Reserva.
• Corta el limón en cascos. Reserva.
• Corta el aguacate en mitades y retira la cáscara. Reserva.
• Sirve el arroz, los vegetales, el pollo y acompaña con el aguacate y los cascos de limón.