Cayeye con huevo frito


Cayeye con huevo frito


INGREDIENTES 

  • 8 plátanos o bananos verdes
  • 2 cucharaditas de Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de crema de leche
  • 2 pizcas de sal
  • Queso costeño
  • 4 cucharaditas de mantequilla
  • 8 huevos

PREPARACIÓN

  • Corta los bordes de los plátanos o bananos verdes, y parte a la mitad.
  • Cocina los plátanos con cáscara hasta que estén suaves.
  • Pele y presione hasta tener un puré suave.
  • Agrega la Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®, la mantequilla, la crema de leche al puré de banano y mezcla hasta combinar todo.
  • Calienta una parte de la mantequilla en una sartén y fríe dos huevos.
  • Sirve una parte del cayeye con queso costeño y los huevos fritos.
  • Repite hasta freír todos los huevos y disfruta.
  • Corta los bordes de los plátanos o bananos verdes, y parte a la mitad.
  • Cocina los plátanos con cáscara hasta que estén suaves.
  • Pele y presione hasta tener un puré suave.
  • Agrega la Pasta de Ajos Aderezos, la mantequilla, la crema de leche al puré de banano y mezcla hasta combinar todo.
  • Calienta una parte de la mantequilla en una sartén y fríe dos huevos.
  • Sirve una parte del cayeye con queso costeño y los huevos fritos.
  • Repite hasta freír todos los huevos y disfruta.