Cayeye con huevo frito



INGREDIENTES
8 plátanos o bananos verdes
2 cucharaditas de Pasta de Ajos Aderezos
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de crema de leche
2 pizcas de sal
Queso costeño
4 cucharaditas de mantequilla
8 huevos

PREPARACIÓN
Corta los bordes de los plátanos o bananos verdes, y parte a la mitad.
Cocina los plátanos con cáscara hasta que estén suaves.
Pele y presione hasta tener un puré suave.
Agrega la Pasta de Ajos Aderezos, la mantequilla, la crema de leche al puré de
banano y mezcla hasta combinar todo.
Calienta una parte de la mantequilla en una sartén y fríe dos huevos.
Sirve una parte del cayeye con queso costeño y los huevos fritos.
Repite hasta freír todos los huevos y disfruta.
Corta los bordes de los plátanos o bananos verdes, y parte a la mitad.
Cocina los plátanos con cáscara hasta que estén suaves.
Pele y presione hasta tener un puré suave.
Agrega la Pasta de Ajos Aderezos, la mantequilla, la crema de leche al puré de
banano y mezcla hasta combinar todo.
Calienta una parte de la mantequilla en una sartén y fríe dos huevos.
Sirve una parte del cayeye con queso costeño y los huevos fritos.
Repite hasta freír todos los huevos y disfruta.