Ingredientes
- 500 gramos de tocino completo (no tajado)
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de pimienta.
- 1/2 cucharada de Salsa BBQ Clásica Aderezos®.
Preparación
- Corta la piel del tocino haciendo una forma de cuadrados y salpimienta.
- Extiende el tocino sobre una refractaria, cubre con papel aluminio y hornea durante 30 minutos.
- Retira el papel aluminio, cubre con Salsa BBQ Clásica Aderezos® y hornea nuevamente hasta que la piel comience a estallar, y la salsa comience a caramelizar.
- Retira del horno corta en trozos, cubre con más Salsa Barbecue Clásica Aderezos y hornea hasta que esté caramelizado.