Tacos de cogollo de lechuga y camarón



Tiempo de preparación: 20 minutos 
Tiempo de cocción: 10 minutos 
Cantidad: 4 personas 

Ingredientes 

Para la salsa:

Procedimiento

  • Mezcla en un recipiente los camarones y la salsa sazonadora de ajos. 
  • Reserva durante 10 minutos. 
  • Pasalos camarones por harina, huevo y panko. Retira el exceso despues de cada paso. 
  • Congea durante 10 minutos. 
  • Corta el pepino en julianas. 
  • Mezcla en un recipiente la mayonesa, la crema agria, el cebollín, el jugo de medio limón, el tajín, la cebolla roja, la salsa sazonadora de ajo, la sal hasta incorporar todos los ingredientes. 
  • Calienta el aceite y frie los camarones hasta dorar. Retira y reserva. 
  • Cubre los cogollos con salsa, laminas de pepino, los camaraones, acompaña más salsa y disfruta.