Cantidad: 4 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos

Ingredientes:

• 1 pechuga de pollo desmechado cocido 
  
• 2 chorizos antioqueños 
  
• 2 salchichas 
  
• 1 cebolla blanca en julianas 
  
• 500 gramos de maíz dulce 
  
• 4 cucharadas de crema de leche 
  
• 2 cucharadas de queso mozzarella rallado 
  
• 3 cucharadas de Mayochipotle Aderezos® 
  
• Cebollín 
  
• Fosforitos para servir
  
• Salsa Mayochipotle Aderezos® para servir 

Procedimiento:
1. Cocina el pollo en una sartén hasta dorar. Retirar desmechar y reservar.
2. Cocina el chorizo y la salchicha en una sartén hasta dorar.
3. Agrega la cebolla y cocina durante 5 minutos más. Reservar.
4. Calienta el maíz tierno en la sartén durante 5 minutos. Agrega la crema de leche.
5. Sirve la base de maíz, las proteínas, el queso mozzarella rallado y cubre con la Mayochipotle de Aderezos®. 
6. Sirve con fosforito de papas y cebollín y disfruta.