![Encurtido con Pasta de Pimentones Rojos](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0559/1266/1155/files/Receta_Encurtido_con_Pasta_de_Pimentones_Rojos_Aderezos_L.jpg?v=1679083621)
Ingredientes
100 gramos de cebolla larga
70 gramos de cilantro
10 unidades de ají dulce rojo
½ taza de Pasta de Pimentones rojos Aderezos
3 cucharadas de Vinagre blanco Aderezos
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
Procedimientos
Pica finamente la cebolla larga y el cilantro. Reserva.
Pela, retira el pedúnculo o tallo, y desvena el ají dulce.
Licua el ají dulce, la Pasta de Pimentones rojos Aderezos, el Vinagre blanco
Aderezos, el azúcar y la sal durante 1 minuto.
Mezcla en un recipiente la cebolla larga, el cilantro y la mezcla de ají dulce.
Reserva refrigerada hasta consumir.
Sirve y acompaña con tu arepa colombiana favorita y disfruta.