Cantidad: 4 personas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Ingredientes
- 100 gramos de mézclum
- 100 gramos de ahuyama
- 50 gramos de maíz tierno
- 50 gramos de tomate cherry
- 50 gramos de repollo morado
- ½ cebolla encurtida
- 1 aguacate hass
- 2 cucharadas de semillas de calabaza
- 1 lata de garbanzos
- Cilantro
- Mayonesa Premium Aderezos®
- 1 limón
- Salsa Sazonadora de ajos de Aderezos®
Procedimiento
- Mezcla en un recipiente la Mayonesa Premium Aderezos®, el cilantro, el jugo de limón y la Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®.
- Revuelve hasta integrar y tener una salsa de textura homogénea.
- Combina en un recipiente el mézclum, el tomate cherry, el repollo morado, el garbanzo, el maíz tierno, las semillas de calabaza, la cebolla y el aguacate.
- Cubre con la salsa hasta integrar.
- Sirve y disfruta.