Ensalada de pollo y queso feta


 

Ensalada de pollo y queso feta

Tiempo de preparación: 10 minutos 
Tiempo de cocción: 20 minutos 
Cantidad: 4 personas 

Ingredientes
2 filetes de pechuga de pollo 
10 cucharadas de Salsa BBQ Clásica Aderezos®
½ cucharadita de sal 
½ cucharadita de pimienta pimienta 
1 shoy de vino blanco 
½ taza de nueces 
4 cucharadas de Salsa Panelera Aderezos®
1 taza Mezclum 
½ aguacate cortado en cubos 
½ taza fresas lavadas y cortadas en trozos 
¼ de taza de queso feta 
8 cucharadas de Vinagreta Original Aderezos®

Procedimiento
1. Corta el pollo en cubos.
2. Mezcla en un recipiente el pollo, la mitad de la salsa BBQ, la sal, la pimienta, el vino blanco y combina hasta integrar muy bien todos los ingredientes.
3. Marina durante 2 horas.
4. Mezcla las nueces en una sartén y cubre con la salsa Panelera Aderezos y cocina hasta que estén caramelizadas. Reserva.
5. Calienta una sartén y cocina a fuego medio hasta que esté completamente cocido. Agrega la salsa bbq Aderezos y cocina hasta que esté completamente cubierta. Reserva.
6. Sirve en una ensaladera el mezclum, el aguacate, las fresas, el queso feta, la vinagreta Original Aderezos, las nueces caramelizadas, y el pollo en salsa BBQ Aderezos. Disfruta. 

Nota: Tambien puedes hacerla con cerdo y quedará espectacular.