Cantidad: 4 personas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Ingredientes
- 4 zucchinis
-
1 cucharadita de Salsa sazonadora de Ajos Aderezos®
- 1 bolsa de sweet mix
- Mezcla de arándanos y lentejas
- 2 rábanos
- 6 cucamelones
- Quinua tostada
- 4 cucharadas de Vinagreta Original Aderezos®
Procedimiento
- Cortamos los zucchinis a la mitad, y luego en diagonal formando un cuadrillé.
- Calentamos aceite en una sartén, agregamos un poco de la Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos® y dora hacia abajo durante 5 minutos.
- Cortamos el rábano en tajadas delgadas.
- Cortamos el cucamelon en mitades.
- Servimos la bolsa de mezcla de lechugas (sweetmix), extiende la mezcla de arándanos y lentejas.
- Agregamos la vinagreta original y cubrimos completamente.
- Disponemos los zucchinis y los rábanos sobre las hojas.
- Servimos con quinua tostada y disfrutamos.