Ensalada Mar y Tierra


Ensalada Mar y Tierra

Ingredientes

Base: Kale y quinua 
Proteína: Langostinos 
Vegetales y frutas: pepino, aguacate y tomate cherry 
Crujientes: Garbanzos crocantes
Vinagreta: Vinagreta Original Aderezos 

Preparación

Para esta ensalada principal, disponemos la quinua en el centro del plato, extendemos el kale sobre la quinua, disponemos los langostinos alrededor del kale. Luego extendemos los pepinos, los tomates cherrys y el aguacate alrededor de la ensalada. Esparcimos los garbanzos crocantes y para finalizar, disponemos la Vinagreta Original Aderezos.