INGREDIENTES

• 1 cebolla blanca
• 4 tallos de apio
• 5 tomates
• 4 zanahorias medianas
• 2 calabacines
• 4 cucharadas de aceite
• 2 cucharaditas de Pasta de Ajos Aderezos®
• 1 ½ libra de carne molida
• 1 cucharadita de orégano
• 1cucharadita de sal
• 6 cucharadas de Salsa BBQ Aderezos®
• ½ taza de agua

PREPARACIÓN

• Corte la cebolla, el apio y tomates finamente. Reserve.
• Corte la zanahoria y los calabacines en cubos medianos. Reserve.
• Caliente la mitad del aceite en un sartén, sofría la Pasta de Ajos Aderezos®, la carne molida y dore hasta cocinar. Retira y reserva.
• Calienta la otra parte del aceite en la mista sartén a fuego medio, sofríe la cebolla, el apio, la zanahoria, el orégano y cocine durante 7 minutos.
• Agregue el calabacín y cocina durante 2 minutos.
• Agregar la carne molida, los tomates, la sal, la Salsa BBQ Aderezos® y el agua y cocina a fuego bajo durante 20 minutos. Mezcla constantemente.
• Verifica que la sal sea la adecuada para el gusto y salud de tu familia.
• Sirve y disfruta.

Variaciones: puedes variarlo con carne de cerdo o hacer una mezcla de res y
cerdo, agregando los vegetales que más te gusten de manera adicional.