INGREDIENTES
- 2 libras de pecho de res
- 2 cucharaditas de Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
- 1 taza de Salsa BBQ Aderezos® con Ron Medellín 8 años
- 2 libras de papas criollas
- 1 litro de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharadas de Salsa Ranch Aderezos®
- Cilantro
PREPARACIÓN
- Cortamos el pecho de res en cubos de 2x2 cm. Reservamos.
- Calentamos la parrilla y doramos la carne por todas partes. Reservamos.
- Mezclamos en una olla a presión el pecho, la Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos® y la Salsa BBQ Aderezos® con Ron Medellín 8 años, cocinamos durante 50 minutos. Retiramos de la olla la carne, desmecha, reducimos el líquido de cocción, y combinamos con la carne.
- Cocinamos las papas en agua hasta que estén suaves.
- Extendemos las papas en una sartén, cubrimos con la carne desmechada.
- Servimos con Salsa Ranch Aderezos y cilantro.
Consejo extraordinario: cuando extiendas la carne sobre la parrilla, dora por cada lado, esto te garantizará un sabor más profundo, y seguro todos lo aplaudirán.