INGREDIENTES

• 2 libras de pecho de res
• 2 cucharaditas de Pasta de Ajo Aderezos®
• 1 taza de Salsa BBQ Aderezos® con Ron Medellín 8 años
• 2 libras de papas criollas
• 1 litro de agua
• 2 cucharaditas de sal
• 2 cucharadas de Salsa Ranch Aderezos®
• Cilantro

PREPARACIÓN

• Cortamos el pecho de res en cubos de 2x2 cm. Reservamos.
• Calentamos la parrilla y doramos la carne por todas partes. Reservamos.
• Mezclamos en una olla a presión el pecho, la Pasta de Ajo Aderezos® y la Salsa BBQ Aderezos® con Ron Medellín 8 años, cocinamos durante 50 minutos. Retiramos de la olla la carne, desmecha, reducimos el líquido de cocción, y combinamos con la carne.
• Cocinamos las papas en agua hasta que estén suaves.
• Extendemos las papas en una sartén, cubrimos con la carne desmechada.
• Servimos con Salsa Ranch Aderezos y cilantro.

Consejo extraordinario: cuando extiendas la carne sobre la parrilla, dora por cada lado, esto te garantizará un sabor más profundo, y seguro todos lo aplaudirán.