
Cantidad:Â 2 personas
Tiempo de preparaciĂłn: 20 minutos
Tiempo de cocciĂłn: 50 minutosÂ
Ingredientes:
- 2 cucharadita de Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
- ½ taza de Hierbas de aromáticasÂ
- ½ Aceite de olivaÂ
- 1 cucharada sal gruesa
- ½ cucharadita pimienta reciĂ©n molidaÂ
- 1 pollo con pielÂ
-
3 limones
- Acompaña con Salsa de Ciruelas Pasas Aderezos®
Procedimiento:
- Precalentar el horno a 225°C.Â
- Mezclar en un recipiente la Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®, las hierbas, el aceite, la sal y la pimienta.Â
- Frotar la mezcla en la parte externa e interna del pollo.Â
- Bridar el pollo y ajustar bien.Â
- Disponer el pollo, en un bandeja para horno sobre una rejilla.Â
- Rostizar el pollo hasta que la piel comience a dorar durante 25-30 minutos.Â
- Reducir la temperatura del horno a 180°C. Durante 25 o 30 minutos más.Â
- Retirar del horno, y reposar durante 10 minutos.Â
- Cortar cascos de limĂłn.Â
- Cortar el pollo en piezas, sirve con los cascos de limón y la Salsa de Ciruelas Pasas Aderezos®.