Cantidad: 4 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos 
Tiempo de cocción: 40 minutos 

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo sin piel 
• 1 cucharadita de Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
  
• 8 tajadas de queso mozzarella 
• 8 tajadas de jamón 
• 1 cucharada de aceite 
• 1 cucharada de mantequilla 

Para la crema de pimentones rojos:

• 4 cucharaditas de Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
  
• 2 cucharadas de Salsa Sazonadora de Cebollas Blancas Aderezos®
  
• ½ taza de Salsa Sazonadora de Pimentones Rojos Aderezos®
  
• 1 cucharadita de orégano 
• 1 cucharadita de tomillo
• ½ taza de agua o caldo de pollo 
• 1 taza de crema de leche 
• ¼ taza de queso parmesano 
• Perejil para servir. 

Procedimiento

• Corta el pollo a la mitad, sazona con sal, pimienta y la Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®.
• Extiende el queso y el jamón y fija con un palillo. 
• Calienta el aceite y la mantequilla  en una sartén y dora por los dos lados. Retira y reserva. 
• Calienta la mantequilla y sofríe la Salsa Sazonadora de Ajos y la Salsa Sazonadora de Cebollas Blancas Aderezos® durante 2 minutos. 
• Agrega la Salsa Sazonadora de Pimentones Rojos Aderezos®, el orégano, el tomillo, el agua o caldo, y cocina durante 10 minutos a fuego bajo. 
• Agrega la crema de leche y el queso parmesano hasta combinar. 
• Incorpora de nuevo el pollo y cocina durante 5 minutos más. 
• Sirve con cilantro o perejil.