Quesadilla de camarones y queso


Quesadilla de camarones y queso

Cantidad: 4 personas
Tiempo de preparación: 20 minutos 
Tiempo de cocción: 15 minutos 

Ingredientes

  • ½ cebolla roja
  • ½ tomate 
  • 1 cucharada de mantequilla 
  • 1 cucharada de orégano 
  • 1 cucharada de Salsa sazonadora de Ajos Aderezos®  
  • 2 cucharadas de Salsa de Tomate Aderezos®  
  • 200 gramos de camarón
  • 2 cucharadas de cilantro 
  • Tortillas de harina 
  • Queso tipo mozzarella

Procedimiento

  • Picamos finamente la cebolla roja y el tomate. 
  • Calentamos la mantequilla y doramos la cebolla, la salsa sazonadora de ajos, el tomate, el orégano y mezclamos muy bien. 
  • Agregamos el camarón, la salsa de tomate y el cilantro. Reservamos.  
  • Extiende la tortilla, el queso mozzarella y una parte de la mezcla de camarón cierra la tortilla. 
  • Calentamos una sartén y cocinamos hasta dorar. 
  • Sirve y disfruta.