Salteado de vegetales

INGREDIENTES

  • ½ brócoli
  • 1 calabacín
  • 2 pimentones rojos
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 1 zanahoria (opcional)
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de Salsa Soya Aderezos®
  • 3 cucharadas de Salsa Inglesa Aderezos®
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cucharaditas de Pasta de Ajo Aderezos®


PREPARACIÓN

  • Lava, seca y corta el brócoli en trozos de un bocado. Reserva.
  • Lava, seca, pela y corta la zanahoria en julianas gruesas. Reserva.
  • Lava, seca y corta el calabacín en julianas gruesas. Reserva.
  • Corta el tallo del pimentón, retira la semillas y corta en julianas. Reserva.
  • Ralla el jengibre finamente. Reserva.
  • Mezcla en un recipiente el agua, la Salsa Soya Aderezos®, la Salsa Inglesa Aderezos®, la miel
  • Calienta el aceite agrega la Pasta de Ajos Aderezo®, el jengibre rallado y sofríe durante 30 segundos.
  • Agrega los vegetales y saltea durante 2 minutos.
  • Agrega la mezcla de Salsa Soya Aderezos® y sofríe mezclando constantemente durante 1 minuto o hasta que la salsa se reduzca y cubra los vegetales.
  • Sirve y disfruta.