
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Cantidad: 4 personas
Ingredientes:
- 250 gramos de mantequilla con sal
- 100 gramos de tomates secos
- 2 cucharaditas de Salsa sazonadora de Ajo Aderezos®
- 1 cucharadita de Salsa de Ají Aderezos®
- 1 cucharada de tomillo
- 4 unidades de portobellos
- 1 unidad Baguette
- 4 cucharadas de Salsa con Mostaza Aderezos®
- Mezclum
Paso a paso para la preparación:
- Precalentamos el horno a 200°C.
- Suavizamos la mantequilla en un recipiente hasta que esté suave.
- Cortamos los tomate secos y el ajo finamente.
- Mezclamos la mantequilla con los tomates secos, el ajo, el ají en escamas y las hojas de tomillo, hasta obtener una mezlca pareja.
- Agregamos sal (si la mantequilla no tiene).
- Cortamos y retiramos los tallos de los portobellos.
- Esparcimos la mantequilla en la parte interna de los portobellos y los llevamos al horno.
- Horneamos durante 10 ó 15 minutos o hasta que estén suaves.
- Sacamos tajadas delgadas del queso con la ayuda de un pelapapas.
- Cortamos el pan y partimos por la mitad.
- Esparcimos la Salsa con Mostaza Aderezos®.
- Retiramos los portobellos del horno y armamos los sánduches con rúgula y queso.
- Servimos y disfrutamos.