Cantidad: 2 personas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos 

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite de oliva
  
• 60 gramos de mantequilla
  
• Solomito de res
  
• Sal
  
• Pimienta poco molida
  
• 1 cebolla morada picada finamente 
• 2 cucharadita de Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
  
• 100 ml de crema de leche
• 1 cucharada de Mostaza a la Antigua Aderezos®

Procedimiento:

• Calienta la sartén. 
• Agrega el aceite y la mantequilla.
• Salpimentar el lomo. 
• Sella los lomos 3 minutos por lado, retira y reserva tapados.
• Sofríe la cebolla en la misma sartén. 
• Agrega sal, Salsa Sazonadora de Ajos hasta que esté transparente. 
• Incorpora la crema la mostaza y deja que la salsa tome consistencia.
• Sirve los filetes en el plato y báñalos con la salsa.