
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Cantidad: 4 personas
Ingredientes
- 6 unidades de manzanas Granny Smith
- 175 gramos de Salsa Panelera Aderezos®
- 70 gramos de mantequilla
- 250 gramos de masa de hojaldre
Procedimiento
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- Pela las manzanas, y parte verticalmente. Reserva.
- Derrite la mantequilla en una sartén, agrega la Salsa Panelera Aderezos® y cocina durante 2 minutos.
- Acomoda las manzanas en la sartén.
- Cocina en la sartén a fuego medio hasta que la parte redonda de la manzana esté dorada, suave y tengan un jugo espeso y almibarado, aproximadamente 35 minutos. Retira del fuego y deja enfriar 10 minutos.
- Extiende la masa de hojaldre sobre las manzanas.
- Hornea durante 20 minutos, hasta que la pasta esté dorada y las manzanas totalmente caramelizadas.
- Deja que la tarta se enfríe ligeramente. El jugo se cuajará en forma de gel o se reabsorberá parcialmente, por lo que podrás voltear la tarta.
- Sirve y acompñaña con helado.