INGREDIENTES

• ½ pimentón rojo
• ½ pimentón verde
• 1 cebolla roja
• 2 cucharadas de aceite
• 4 chorizos
• 4 cucharaditas de Pasta de Ajo Aderezos®
• ½ cucharadita de sal
• 5 cucharadas de Pasta de Tomates Aderezos®
• ½ taza de agua
• 1 cucharadita de páprika
• 1 ½ taza de arroz blanco cocido
• 3 cucharadas de cilantro

PREPARACIÓN

• Corta la cebolla roja finamente. Reserva.
• Corta el pimentón en julianas. Reserva.
• Corta el chorizo en trozos de un bocado. Reserva.
• Caliente el aceite y sofríe el chorizo hasta dorar. Retira de la sartén y reserva.
• Agrega la cebolla, los pimentones y sofríe durante 5 minutos. Incorpora el ajo, la sal, la pimienta y cocina durante 1 minuto más. Retira y reserva con salchicha.
• Agregar la Pasta de Tomates Aderezos®, agrega el agua, la páprika y cocina hasta hervir durante 1 minuto.
• Agrega el arroz cocido, la salchicha, la cebolla, los pimentones hasta combinar muy bien.
• Sirve con cilantro y disfruta.