
Cantidad: 8 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo
- 2 cucharaditas de sal
- 8 cucharadas de Salsa BBQ Aderezos®
- 2 cucharaditas Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos®
-
4 cucharadas de queso tipo mozzarella
- 20 tortilla de harina de trigo pequeñas
- 2 tomates maduros
- 1 cebolla roja
- 2 limones
- 4 cucharadas de cilantro finamente
- 8 cucharadas de Mayochipotle Aderezos®
Procedimiento:
1. Mezcla en una olla los filetes de pollo y cubre con agua.
2. Cocina hasta hervir, agrega la sal y cocina durante 10 minutos, apaga y deja enfriar en el agua durante por lo menos 30 minutos.
3. Retira y desmecha el pollo.
4. Mezcla en un recipiente el pollo cocido y desmechado, BBQ Aderezos® y la Salsa Sazonadora de Ajos Aderezos® y el queso tipo mozarella hasta cubrir muy bien.
5. Extiende la tortilla y rellena con la mezcla de pollo y enrolla.
6. Calienta la mantequilla en una sartén y cocina hasta dorar.
7. Corta en cubitos pequeños el tomate y la cebolla.
8. Mezcla en un recipiente tomate, cebolla, el jugo del limón, el cilantro y mezcla muy bien. Verifica el punto de sal.
9. Sirve los burritos con la Mayochipotle de Aderezos® y el pico de gallo.
10. Disfruta