INGREDIENTES
1 taza de quinua 
3 cucharadas de aceite
2 cucharaditas de Pasta de Ajos Aderezos®
2 tazas de agua
1 cucharadita de sal
2 zanahorias
2 pepinos
4 latas de atún en agua
2 aguacates
6 cucharadas de Vinagreta Light Aderezos®
3 cucharadas de Salsa Soya Aderezos®
2 cucharadas de cilantro
Semillas de ajonjolí

PREPARACIÓN

• Lava la quinua muy bien. Reserva.
• Calienta el aceite en una olla, agrega la mitad de la Pasta de Ajos Aderezos®, la quinua y sofríe durante 5 minutos. Incorpora el agua, la sal y cocina a fuego medio hasta que se formen burbujas, baja el fuego, tapa y cocina durante 10 minutos. Apaga y reserva tapado durante 10 minutos. Reserva.
• Lava, pela y corta el pepino en cubos medianos. Reserva.
• Lava, pela y corta la zanahoria en julianas delgadas. Reserva.
• Destapa el atún, retira el agua y reserva.
• Corta el aguacate en mitades y retira la cáscara. Reserva.
• Sirve en un recipiente la zanahoria, la quinua, el pepino, el aguacate, y el atún.
• Licua la Vinagreta Light Aderezos®, la Salsa Soya Aderezos®, el cilantro y la otra parte de la Pasta de Ajos Aderezos®.
• Baña con la Vinagreta Light Aderezos® y las semillas de ajonjolí.
• Sirve y disfruta.