Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Cantidad: 4 personas
Ingredientes
- Mezclum
- 3 Duraznos
- 1 calabacin
- 2 Burratas o queso mozzarella
- 100 gramos de jamón serrano
- 3 cucharadas de vinagre balsamico
- 3 cucharadas de Vinagreta Original Aderezos®
- Brotes
Procedimiento
- Parte y retira la semillas de los duraznos. Corta en trozos grandes.
- Corta en calabacin en laminas.
- Extiede una cama de mezclum, duraznos, las burratas, el cabación, y el jamón serrano.
- Mezcla en un recipiente el vinagre bálsamico y la Vinagreta Original hasta integrar.
- Extiende la mezcla de vinagreta original sobre la base de duraznos hasta cubrir.